近年来,六个核桃在国家“精准脱贫”政策的引导下,逐步建立起“养元核桃扶贫惠农新模式”,形成“养元集团+地方加工企业+基地核桃种植户”的良性帮扶循环。作为国内植物蛋白饮品知名品牌,除了扎根云南的核桃基地,六个核桃还充分带动了新疆和太行山的核桃种植业的发展,构建了品牌核桃原料专属的三大黄金基地。
近日,“六个核桃·新疆阿克苏温宿核桃丰收节”在温宿县温宿镇金华新村方宿林果文化主题村圆满收官。该活动由六个核桃联合温宿县人民政府共同举办,并与温宿柯柯牙农发集团签署“乡村振兴助农合作战略协议”,与新疆宇通农业科技有限公司签署核桃青果采购意向书,以探索核桃黄金原产地,见证当地核桃产业发展。
从源头进行品质化升级,六个核桃赋能核桃原产地
为保障优质原料的稳定供应,植物蛋白饮品知名企业养元饮品深入上游原产地,从源头盘活供应链。中国食品分析师朱丹蓬表示,好产品源于好原料,六个核桃立足核桃母体事业,从原料端扛起高品质“大旗”,以良心品质践行和响应国家高质量发展的大战略。
为此,养元六个核桃通过多年积累,链接产业、产品两端,在促进核桃原料的品质化升级、为核桃乳高端化提质提供基础保障的同时,从源头帮扶,为当地种植户实现了增收增产,助力地方把资源优势变成产业优势。
为核桃产业赋能,新疆阿克苏核桃丰收节顺利开幕
据了解,新疆的核桃远近闻名,当地栽培核桃的历史有两千多年,新疆天山和昆仑山的雪水四季长流,灌溉水源充沛、水质良好。同时,日照时间长、光热资源组合独特,昼夜温差大,这种特殊的土壤、水分与气候特点,是形成新疆地区核桃独特品质的客观条件。阿克苏地区海拔1100多米,水土条件优渥,可以说是“天时地利”,当地核桃丰产性强、壳薄光滑、易取整仁,核桃仁色浅而味香,出仁率和出油率颇高。
好产地生长好核桃,好核桃产出好产品。据统计,六个核桃每年核桃使用量超过一亿公斤,是我国规模最大的核桃深加工企业,也是全球核桃单体用量最大的加工企业,在国内核桃饮品市场的占有率已超过八成。
如此之大的应用体量,作为产业代表,如何出产更高品质的核桃,如何推动核桃产业高质发展,是六个核桃思考的课题。基于此,在原产地现有核桃种植优势基础上,六个核桃联合温宿县政府打造了“六个核桃·三大核桃黄金产区(新疆)示范园”。
园区负责人表示,未来,六个核桃将联合专家共同派驻专业人员开展技术指导,从良种培育、土地肥水管理、灾害防控等多方面,帮助产区进行标准化管理,提升核桃的品质,继续为核桃产业赋能。
